Finca Madre - Geisha Flores Blancas
Origen: Tlacotepec de Mejía, Ver.
Productor: Rubiel & Rodrigo López
Variedad: Geisha T2722
Proceso: Semi Lavado Fermentación controlada
Notas a flores blancas, dulce de miel y frutas amarillas.
Peso: 125 gr
EXPLICACIÓN DEL CAFÉ
Seleccionado como limited drop, este Geisha destaca por la biodiversidad de su origen y por combinar técnicas tradicionales e innovadoras de fermentación, dando como resultado un perfil floral, denso y complejo.
TONALIDADES
Flores blancas, dulce de miel y frutas amarillas, acompañadas de notas de flor de café y cítricos que recuerdan al limón Eureka.
Acidez media, cuerpo sedoso-medio y retrogusto a té de flores.
PORQUE IMPORTA DE DONDE VIENE
Producido en Finca Madre, Tlacotepec de Mejía, Veracruz por Rubiel & Rodrigo López
MÉTODO ÓPTIMO
V60
Finca Madre - Geisha Flores Blancas
Origen: Tlacotepec de Mejía, Ver.
Productor: Rubiel & Rodrigo López
Variedad: Geisha T2722
Proceso: Semi Lavado Fermentación controlada
Notas a flores blancas, dulce de miel y frutas amarillas.
Peso: 125 gr
EXPLICACIÓN DEL CAFÉ
Seleccionado como limited drop, este Geisha destaca por la biodiversidad de su origen y por combinar técnicas tradicionales e innovadoras de fermentación, dando como resultado un perfil floral, denso y complejo.
TONALIDADES
Flores blancas, dulce de miel y frutas amarillas, acompañadas de notas de flor de café y cítricos que recuerdan al limón Eureka.
Acidez media, cuerpo sedoso-medio y retrogusto a té de flores.
PORQUE IMPORTA DE DONDE VIENE
Producido en Finca Madre, Tlacotepec de Mejía, Veracruz por Rubiel & Rodrigo López
MÉTODO ÓPTIMO
V60